日差しが初夏の気配を運んでくるこの頃、これからがまさに旬の本番となる「金目鯛」をご紹介。冬の濃厚な脂のりとは一味違う、初夏の金目鯛。身が美しく引き締まり、噛むほどに上品な旨味が口いっぱいに広がります。これぞ、日本の四季が育む贅沢な味わいです。職人が一貫一貫、丁寧に極上の握りに仕立ててお出しいたします。初夏のはじまりに、大切な方と暖簾をくぐってみませんか？お買い物の帰りや、週末のご会食にぜひご利用ください。人気のカウンター席は限られておりますので、お早めのご予約をおすすめいたします。新宿 鮨丸TEL 03-3356-707